Nové recepty

Buddyho dokonalé miešané vajcia

Buddyho dokonalé miešané vajcia


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Buddyho dokonalé miešané vajcia

Super jednoduché raňajky

Super jednoduché raňajky

Slúži pre 2 dospelých

Varí do 10 minút

DiffoubleSuper easy

Výživa na porciu
  • Kalórie 288 14%

  • Tuk 16,8 g 24%

  • Nasýtené 6g 30%

  • Cukor 0,8 g 1%

  • Soľ 1g 17%

  • Bielkoviny 17,7 g 35%

  • Sacharidy 17,4 g 7%

  • Vláknina 0g -

Referenčného príjmu pre dospelých

Prísady

  • 4 veľké vajcia z voľného chovu
  • 2 veľké krajce kváskového chleba
  • 1 malý gombík nesoleného masla alebo olivového oleja

Recept od

Foodtube

Jamie Oliver

Metóda

  1. Vajíčka rozstrapkajte do misy - ak potrebujete odstrániť malé kúsky škrupiny, použite na naberanie väčšieho množstva škrupiny ako odmerku.
  2. Misku mierne nakloňte a vidličkou rozšľahajte vajcia.
  3. Dajte veľkú nepriľnavú panvicu na stredne malý oheň.
  4. Nakrájajte si krajce chleba na polovicu a popučte ich v hriankovači.
  5. Vložte maslo do panvice, aby sa roztopilo, krúžením ním krúžte, aby ste natreli základňu.
  6. Keď začne sypať, prilejeme vajíčko.
  7. Použite stierku, aby ste vajíčko jemne pohybovali po panvici a zoškrabali ho aj zo strán. Peknými hodvábnymi textúrami chcete dosiahnuť plátky mäkkého vajíčka. Pamätajte, že vajcia sú chúlostivé - chvíľku pred dokončením vypnite oheň, pretože sa budú naďalej pripravovať na zvyškovom teple panvice.
  8. Stierkou zatlačte vajce na jednu stranu panvice, aby sa uľahčilo jeho podávanie, a potom pomocou lyžice naskladajte vajcia na svoj hrianku.
  9. Dochutíme z výšky malou štipkou morskej soli a štipkou čierneho korenia a zastrčíme.

Tipy

Jamie z celého srdca verí, že varenie je tam ako jedna z najcennejších zručností, ktorú môžete naučiť dieťa. Ak deti nadchne jedlo, odkiaľ pochádza a ako ho varia, dáva im to väčšiu šancu, že budú z dlhodobého hľadiska zdravšie a šťastnejšie. Pri varení s deťmi používajte zdravý rozum, aby ste zistili, s akými úlohami vám môžu pomôcť, v závislosti od ich veku a úrovne zručností. Vždy je dobré začať s malými krokmi, ako sú miešanie a meranie, potom postupovať k prvkom receptu a časom prejsť na trochu zložitejšie techniky. Čím viac varia, tým lepšie to bude. Nezabudnite na ne dohliadať pri používaní tepla alebo ostrých pomôcok, ako sú nože a škrabky na strúhadlo, a poučte ich o dôležitosti umývania rúk pred začiatkom a po manipulácii so surovým mäsom a rybami, ako aj ďalšie základné hygienické pravidlá. Hlavne sa na tom bavte a povzbudzujte ich, aby dali veci zabrať.



Pozri si video: Tesco recepty. Vaječná omeleta plněná šunkovo-sýrovou směsí (Október 2022).