Najlepšie recepty

Najlepší bruselský klíčok

Najlepší bruselský klíčok


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. Orezajte Brusel a odlupujte všetky tmavé vonkajšie listy, rozbaľte väčšie väčšie a menšie ponechajte celé. Varte vo veľkej panve vriacej slanej vody po dobu 5 minút, potom vypustite a nechajte napariť.
2. Maslo rozpustite na veľkej panvici na miernom ohni. Vyberte a pridajte polovicu listov šalvie, varte 3 minúty alebo do chrumkavy, potom naklopte do malej misky.
3. Vložte panvicu späť na teplo a vytlačte párky z koží priamo do panvice a rozbite ju chrbtom lyžice. Varte 3 až 5 minút, až kým nebude zlatá a chrumkavá, kým kôru olúpete a jemne nakrájate na cibuľu, a zvyšné šalvie nakrájame a jemne nasekáme.
4. Pridajte cibuľu a nakrájanú šalvie na panvicu a varte 5 minút pri stredne vysokej teplote alebo dovtedy, kým cibuľa nezmäkne, za občasného miešania.
5. Jablko olúpajte a jadro potom jemne kocky. Nakloňte na panvicu a pridajte aj klíčky, potom pridajte omáčku Worcestershire a premiešajte, kým nebude horúca.
6. Preneste na servírovací tanier, rozotrite po chrumkavých listoch šalvie a kopnite!

Tip: V prípade vegetariánskej verzie si párky vymieňajte na nakrájané gaštany a použite omáčku Worcestershire bez sardely.


Pozri si video: DIY nádoba na klíčení (Február 2023).