Tradičné recepty

Čokoládové brownie

Čokoládové brownie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Čokoládové sušienky

So zmrzlinou, lieskovými orieškami a karamelovým popcorn

So zmrzlinou, lieskovými orieškami a karamelovým popcorn

Doručuje 10

Varí do 50 minút

Obtiažnosť Nie je príliš zložitá

Výživa na porciu
  • Kalórie 438 22%

  • Tuk 28g 40%

  • Nasýtené mastné kyseliny 17,5 g, 88%

  • Cukor 42,1 g 47%

  • Soľ 0,3 g 5%

  • Bielkoviny 2,3 g 5%

  • Sacharidy 47,1 g 18%

  • Vlákno 0,4 g -

S referenčným príjmom pre dospelých

Prísady

  • Kvalitná horká čokoláda 250 g (70%)
  • 250 g nesoleného masla
  • 4 veľké vajcia z voľného chovu
  • 250 g zlatého cukru
  • 2 vrchovaté lyžice samozbernej múky
  • 2 vrchovaté lyžice kvalitného kakaového prášku

Metóda

  1. Rúru predhrejte na teplotu 180 ° C / plyn 4.
  2. Odtrhnite veľký kúsok mastného papiera, vyškrabte ho pod studenou vodou, potom ho rozložte a vyložte ním 20 cm štvorcovú formu na pečenie.
  3. Čokoládu zacvakneme do žiaruvzdornej misy, maslo na kocky a pridáme so štipkou morskej soli. Roztopte na panvici mierne vriacej vody a pravidelne ju miešajte, potom odstavte z plameňa a nechajte mierne vychladnúť.
  4. Vajíčka rozvaľkajte do veľkej misy, potom pridajte cukor a šľahajte, kým nebudú svetlé, bledé a nadýchané.
  5. Preosejeme múku, po ktorej nasleduje kakao. Rozšľahajte a potom zložte rozpustenú čokoládu.
  6. Po lyžiciach vložte zmes do vystlanej formy a rovnomerne ju rozložte. Pečieme 25 až 30 minút, alebo kým nie sú zvonka chrumkavé, ale mierne vratké.
  7. Pred krájaním a podávaním teplé nechajte 15 minút vychladnúť v plechu - vynikajúce s vanilkovou zmrzlinou, drvenými lieskovými orechmi a karamelovým popcorn.


Pozri si video: VEGET S KLÁRKOU: Česneková polévka (December 2022).