Neobvyklé recepty

Chrumkavé cesnakové kurča

Chrumkavé cesnakové kurča


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chrumkavé cesnakové kurča

S citrónovou raketou

S citrónovou raketou

Podáva sa 2

Varí za 20 minút

Obtiažnosť Nie je to príliš zložité

Výživa na porciu
  • Kalórie 366 18%

  • Tuk 11g 16%

  • Nasýti 2g 10%

  • Cukry 2,4 g 3%

  • Soľ 1,1 g 18%

  • Proteín 36,6 g 73%

  • Sacharidy 32,1 g 12%

  • Vláknina 5,8 g -

Referenčného príjmu pre dospelých

Prísady

  • 2 x 120 g kuracie prsia bez kože z voľného chovu
  • 2 hrubé plátky celozrnného chleba (každý 75g)
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 citrón
  • 50 g raketa

Recept od

5 prísad - rýchle a ľahké jedlo

Jamie Oliver

Metóda

  1. Kuracie prsia sa vložia medzi dva veľké listy papiera odolného voči mastnotám a rozotierajú sa základňou veľkej nelepiacej panvice, aby sa vyrovnala na asi 1 cm.
  2. Roztrhajte chlieb do kuchynského robota, potom ošúpajte, nakrájajte na plátky, pridajte cesnak a vmiešajte do celkom jemných drobčekov.
  3. Drobky dajte na kuracie drviny, na každú stranu nahrubo poklepte, potom znova zakryte papierom a znova ho rozdrvte, drtte do kuracie mäso a ďalej ich vyrovnajte.
  4. Vložte panvicu na stredný oheň. Vyprážané kurča opečieme na 1 polievkovú lyžicu olivového oleja po dobu 3 minút na každej strane alebo do chrumkavého tvaru, zlaté a varené.
  5. Plátok, tanier, sezóna k dokonalosti s morskou soľou a čiernym korením, posypeme citrónovou raketou a podávame s citrónovými klinmi, aby sa vytlačili.

Tipy

ĽAHKÉ SWAPSY:
- Vyskúšajte túto metódu s steakami z bravčového karé alebo s halloumi.
- Môžete tu použiť akýkoľvek druh chleba, alebo, ak ste všetci mimo, skúste rozdrviť tyčinky alebo krekry, aby ste dosiahli, že to bude stačiť napríklad pomocou ovsenej kaše, ovsenej kaše alebo dokonca kukuričných lupienkov.
- Pre extra chuť môžete do svojej drviny pridať bylinky, citrónovú kôru, korenie alebo strúhaný syr, nech sa vám páči čokoľvek!
- Svoje chrumkavé kura môžete podávať s akýmikoľvek listami šalátu, ktoré máte, alebo dokonca s nejakou praženou alebo dusenou zeleninou. Nádherná.



Pozri si video: Expres kuchyňa: Kuracie prsia v medovo cesnakovej omáčke - recept (Február 2023).