Tradičné recepty

Údený losos, krevety a Miami koktejlová omáčka

Údený losos, krevety a Miami koktejlová omáčka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Údený losos, krevety a Miami koktejlová omáčka

Chrumkavý šalát z klenotov, limetková vápna a chilli kop

Chrumkavý šalát z klenotov, limetková vápna a chilli kop

Podáva 6

Varí za 15 minút plus chladenie

Obtiažnosť Nie je príliš zložitá

Výživa na jednu porciu
  • Kalórie 169 8%

  • Tuk 8,9 g 13%

  • Nasýtené 1,8 g 9%

  • Cukor 4,9 g 5%

  • Soľ 2,84 g 47%

  • Proteín 16,8 g 34%

  • Sacharidy 5,2 g 2%

  • Vlákno 0,9 g -

Referenčného príjmu dospelej osoby

Prísady

  • 3 šaláty z drahokamov pre deti
  • 300 g údeného lososa z trvalo udržateľných zdrojov
  • 24 veľkých varených olúpaných kreviet z udržateľných zdrojov
  • 1 vápno
  • extra panenský olivový olej
  • MIAMI-STYLE SPICED COCKTAIL SAUCE
  • ½ veľký strúčik cesnaku
  • 2 cm zázvor
  • 1 jarná cibuľa
  • pár vetvičiek čerstvého koriandra
  • 4 lyžice majonézy voľného výbehu
  • 4 lyžice paradajkového kečupu
  • 2 polievkové lyžice chilli omáčky
  • 1 čajová lyžička anglickej horčice

Recept z

Časopis Jamie

Autor: Paul Cunningham

Metóda

  1. Olúpajte a jemne nastrúhajte cesnak a zázvor, orežte a nakrájajte na jarnú cibuľu, vyberte a jemne nakrájajte listy koriandra, potom pridajte do misky so zvyškom ingrediencií kokteilovej omáčky. Dobre premiešajte, aby ste ich skombinovali a potom 1 hodinu ochladili v chladničke.
  2. Orezať šalát, oddeliť listy a rozdeliť medzi taniere. Zakryte údeným lososom a potom krevety usporiadajte na vrch.
  3. Šalát a morské plody štedro doplňte koktailovou omáčkou. Vápno nakrájajte na kliny a vytlačte na každú doštičku trocha šťavy, pokvapkajte trochu oleja a dokončite dobrým mletím čierneho korenia.


Pozri si video: Losos so smotanovým prelivom - videorecept (December 2022).