+
Neobvyklé recepty

Čokoládová kaša


Čokoládová kaša

Grécky jogurt a čerstvé sezónne ovocie

Grécky jogurt a čerstvé sezónne ovocie

Pripraví 12 porcií

Varí za 20 minút

Obtiažnosť Nie je príliš zložitá

Výživa na porciu
  • Kalórie 356 18%

  • Tuk 15,9 g 23%

  • Nasýtené mastné kyseliny 2,9 g 15%

  • Cukry 21,2 g 24%

  • Soľ 0,2 g 3%

  • Bielkoviny 11,3 g 23%

  • Sacharidy 45,2 g 17%

  • Vlákno 6,3 g -

S referenčným príjmom pre dospelých

Prísady

  • 200 g blanšírovaných lieskových orechov
  • 200 g datlí Medjool
  • 400 g ovsenej kaše
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • 3 vrchovaté lyžice kvalitného kakaového prášku
  • 1 oranžová
  • ZA KAŽDÚ PORCIU
  • 200 ml kokosovej vody
  • 1 halónová lyžica gréckeho jogurtu
  • 80 g čerstvého ovocia, ako sú maliny, černice, nakrájaný banán, nastrúhané jablko a hruška, segmenty pomaranča
  • 1 štipka mletej škorice alebo kvalitného kakaového prášku (voliteľné)
  • 7 oz blanšírovaných lieskových orechov
  • 7 oz datle Medjool
  • 4 šálky rolovaného ovsa
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • 3 lyžice kvalitného kakaového prášku
  • 1 oranžová
  • ZA KAŽDÚ PORCIU
  • ¾ šálky + 5 čajových lyžičiek kokosovej vody
  • 1 kopcovitá lyžica gréckeho jogurtu
  • 3 oz čerstvého ovocia, ako sú maliny, černice, nakrájaný banán, nastrúhané jablko a hruška, segmenty pomaranča
  • voliteľné: 1 štipka mletej škorice alebo kvalitného kakaového prášku

recept upravený z

Klasika rodiny super jedál

Jamie Oliver

Metóda

  1. Opečte lieskové oriešky na suchej panvici na strednom ohni dozlatista, často premiešajte, potom vyklopte do kuchynského robota.
  2. Z datlí vytrhajte kôstky a dužinu pridajte do procesora s polovicou ovsa, vanilkovým extraktom a kakaovým práškom.
  3. Jemne nastrúhajte oranžovú kôru a pulzujte, kým nie je jemná, potom zmes premiešajte späť so zvyškom ovsa. Nalejte do vzduchotesnej nádoby pripravenej na použitie.
  4. Ak chcete porciu, jednoducho vložte 65 g zmesi do kastróla s 200 ml kokosovej vody a na miernom ohni 3 minúty jemne zahrejte, alebo kým nedosiahne konzistenciu, ktorú máte radi, pravidelne ju miešajte a prilievajte do nej vodu. v prípade potreby uvoľnite.
  5. Každú porciu podávajte s lyžicou gréckeho jogurtu a 80 g čerstvého ovocia. Je to tiež pekné hotové so štipkou škorice alebo poprášením kakaa, ak chcete. Pamätajte, že ak zvýšite počet porcií, ktoré súčasne varíte, jednoducho podľa toho upravte čas varenia. Čokoládová kaša - aké je to super!
  1. Opečte lieskové oriešky na suchej panvici na strednom ohni dozlatista, často premiešajte, potom vyklopte do kuchynského robota.
  2. Jamy vytrhneme z datlí a dužinu pridáme do procesora s polovicou ovsa, vanilkovým extraktom a kakaovým práškom.
  3. Jemne nastrúhajte oranžovú kôru a pulzujte, kým nie je jemná, potom zmes premiešajte späť so zvyškom ovsa. Nalejte do vzduchotesnej nádoby pripravenej na použitie.
  4. Ak chcete porciu, jednoducho vložte 2 oz zmesi do omáčkovej misky s kokosovou vodou a jemne zahrievajte na stredne nízkej teplote po dobu 3 minút, alebo kým nedosiahnete konzistenciu, pravidelne miešajte a pridajte striekanie vody. v prípade potreby uvoľniť.
  5. Každú porciu podávajte lyžičkou gréckeho jogurtu a 3 oz čerstvého ovocia. Čokoládová kaša - aké je to skvelé!

Tipy

Pripravte si dávku tejto zmesi suchej kaše a vydrží tak šťastne až 2 týždne, vďaka čomu bude vaša rutina brekkie super ľahká.



Pozri si video: Ovsená kaša trikrát inak . Beautifood. Kuchyňa Lidla (Marec 2021).