Avokádo a pomaly pečené paradajky na toastu
Podáva 4
Varí za 2 hodiny 10 minút
DiffoubleSuper easy
Výživa na jednu porciu
Kalórie 394 20%
Tuk 35g 50%
Nasýti 9,9 g 50%
Cukor 3,2 g 4%
Proteín 9,2 g 18%
Sacharidy 10,7 g 4%
S referenčným príjmom pre dospelých
Prísady
- 4 slivky alebo 12 cherry paradajok
- olivový olej
- 1 banda čerstvej bazalky
- 1 citrón
- 3 zrelé avokáda
- 4 plátky kváskového chleba
- 150 g syra feta
- 4 hrsti rakety
Recept z
Časopis Jamie
Autor: Anna Jones
Metóda
- Túto časť môžete urobiť včera večer. Predhrejte rúru na 150 ° C / plyn 1. Rozdeľte paradajky na polovicu a položte na plech na pečenie dohora, veľkoryso ochutte a pokvapkajte olejom.
- Pečte pomaly 1 - 2 hodiny, alebo kým nie sú lepkavé a nevyschnú. Môžete si z nich vyrobiť dávky a udržať ich v chladničke, pretože sú dobré s cestovinami, šalátmi, grilovaným mäsom - takmer všetko.
- Keď ste pripravení na raňajky, vyberte lístky bazalky, potom buďte do tĺčika a malty štetcom morskej soli, kým nebudete mať pastu. Nalejte do dobrého striekania oleja a vytlačte do šťavy z l citróna.
- Polovicu svojich avokád na polovicu a naberajte mäso. Vložte do misky, do druhej polovice citróna vytlačte soľ a korenie. Jemne rozdrviť vidličkou, aby to všetko dohromady.
- Toastový chlieb rozdeľte medzi 4 taniere a veľkoryso rozotrite na avokádo a prelejte paradajkami.
- Horná časť každého slúži s rozpadnutou feta, hrsťou rakety a mrholením bazalkovým olejom.
