Nové recepty

Vykostené kura plnené hnedou ryžou a množstvom zeleniny

Vykostené kura plnené hnedou ryžou a množstvom zeleniny


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Starostlivá operácia je vykostenie celého kura. Dobre nabrúseným nožom sa horná časť stehien prereže vyššie pri kosti a kosť sa opatrne vyberie. Potom vložte hrot noža vedľa hrudných kostí a rebier, kým sa úplne neoddelia od mäsa. Kladivá a plutvy zostávajú nedotknuté. Kura dobre umyjeme, osušíme papierovou utierkou, namažeme olejom a okoreníme. Ochlaďte, kým nie je náplň pripravená.

Hnedú ryžu môžete niekoľko hodín predtým namočiť do studenej vody. Potom uvaríme v osolenej vode, na 200 g ryže pridáme 200 ml ryže. Ryžu varte na miernom ohni s pokrievkou, kým sa všetka voda neabsorbuje. Vypnite oheň a nechajte prikryté ďalších 15 minút.

Medzitým si pripravte zeleninu. Vyčistite a umyte a potom nakrájajte na paličky s titulkami. Použil som strúhadlo v tvare V so špeciálnym rezacím zariadením a išlo to rýchlo :)

Vo veľkej panvici alebo woku rozohrejeme 2 polievkové lyžice oleja a za občasného miešania pridáme všetku zeleninu. Pridajte sójovú omáčku. Zeleninu dusíme asi 5 minút, kým trochu nezmäkne. Pridajte ryžu k zelenine a vypnite oheň. Nechajte trochu vychladnúť a podľa potreby dochuťte soľou a korením.

Rúru predhrejte a dajte na mierny oheň. Kura opatrne naplňte celou kompozíciou, prednú časť hrudníka zafixujte stehnami špáradlami alebo môžete šiť. Myslím, že je najlepšie ho pevne zaviazať, pretože koža v blízkosti stehien trochu popraskala, pretože bola tenšia.

Vyšší plech vymastíme olejom, poukladáme kura, na vrch poukladáme vetvičky rozmarínu a šalvie, prikryjeme alobalom a pečieme 2 hodiny. Potom odstráňte fóliu, odstráňte vetvičky a nechajte ďalších 10 minút zhnednúť.

Vyberte kura na tanier a nechajte ho pol hodiny, kým trochu nevychladne, a podávajte so šalátom.


Kto by nechcel pripraviť zdravú a výživnú večeru len za 20 minút? Tu je recept na hnedú ryžu s kuracím mäsom a zeleninou, ktorý sa k tomuto plánu perfektne hodí!

Či už použijete zostávajúcu ryžu z iného jedla, alebo uvaríte špeciálnu ryžu k tomuto jedlu, budete mať kulinársku pochúťku plnú živín pre telo.

Pripravené ingrediencie sa dodávajú v štyroch porciách, preto uvádzame jednoduché kroky, ktoré musíte dodržať pri príprave tohto receptu vo vlastnej kuchyni!

Prísady do hnedej ryže s kuracím mäsom a zeleninou:

230 gramov kuracích pŕs
1 stredná cibuľa, nakrájaná nadrobno
1 stredná cuketa, nakrájaná na kocky
2-3 lyžice kukuričných zŕn
1 šálka zeleného hrášku
1/2 šálky hrachových luskov, olúpaných a uvarených
2 šálky uvarenej brokolice, nakrájanej na malé zväzky
1 alebo
2 šálky varenej hnedej ryže (najlepšie studenej)
1 lyžica sezamového oleja
2 lyžice sójovej omáčky
1 lyžica ryžového octu
1 šálka nakrájaného póru

4 kroky na prípravu hnedej ryže s kuracím mäsom a zeleninou:

1. Zahrejte veľkú panvicu alebo wok na stredne vysokej teplote a pridajte trochu oleja. Kuracie prsia sa varia z každej strany asi štyri minúty. Nie je potrebné ho neustále obracať, nechá sa zatuhnúť a získa lahodnú arómu.

2. Po uvarení vyberte z panvice a odložte. Do tej istej panvice pridajte cibuľu, cuketu a varte 3-4 minúty. Potom pridajte kukuričné ​​zrná, hrášok, struky a brokolicu. Počas varenia miešajte asi dve minúty.

3. Drevenou lyžicou premiestnite zeleninu na okraj panvice a do stredu pridajte vajíčko. Rýchlo premiešajte drevenou lyžicou, potom pridajte predchladenú uvarenú hnedú ryžu, uvarené kura a sezamový olej. Dobre premiešajte, aby sa olej rozdelil, a rozotrite ryžu a zeleninu na panvicu.

4. Nechajte zmes asi dve minúty zhnednúť, potom premiešajte a nechajte ďalšie dve minúty.

Pridajte sójovú omáčku, ryžový ocot a pór. Dobre premiešajte a podávajte.


Ázijské recepty - 9 chutných jedál z hovädzieho a kuracieho mäsa

Ak chcete variť niečo jedinečné, obráťte sa na ázijskú kuchyňu. Nájdete tu množstvo lahodných a zdravých ázijských receptov. Tieto jedlá mi dodávajú úžasnú chuť a kombinujú najlepšie kyslé so slaným a sladkým. Keď som začala zdravo jesť, ľudia mi hovorili, že pravdepodobne jem nudné jedlá. Čo však málokto vyskúša, je medzinárodná kuchyňa. Existuje toľko zdravých indických, gréckych, ázijských a ďalších receptov. Tento zoznam obsahuje niekoľko ázijských vegetariánskych receptov s kuracím alebo hovädzím mäsom, ktoré si určite obľúbite. Ázijské recepty sú jednou z mojich obľúbených kategórií zdravých potravín.

Suroviny nie je veľmi ťažké nájsť. Ázijské omáčky a ďalšie prísady nájdete v medzinárodnej produktovej oblasti v každom väčšom obchode. Ak máte ako, odporúčam vám ísť do ázijského obchodu. Ak však nemôžete nájsť niektoré prísady alebo ich nájdete o niečo drahšie (napríklad krevety), môžete ich nahradiť iným zdrojom bielkovín, ako napríklad: kuracie, hovädzie alebo tofu. Recepty uvedené nižšie sú celkom univerzálne a ľahkéâ & # x20AC; & # x2122;


Celkový čas prípravy a kuracia a ryžová polievka nepresiahne jednu hodinu a výsledok je úplne vynikajúci.

1. Ryžu dobre umyte a namočte do horúcej vody.

2. Vo veľkom hrnci prevaríme vodu a mrkvu nakrájame na väčšie plátky. Ochutíme soľou, korením, bobkovým listom a pár kvapkami oleja.

3. Po chvíli pridáme ryžu.

4. Keď je ryža napoly uvarená, pridajte kuracie prsia, nakrájané na stredne veľké kúsky.

5. Ku koncu pridáme špenát a petržlenovú vňať a polievku necháme dusiť. Podľa chuti dochutíme soľou a korením.

slúži kuracia a ryžová polievka horké, aby ste si vychutnali jeho lahodnú chuť.


Aké by to bolo jesť rovnaké jedlo do konca života? Hoci dobre vyvážené & # 8211 máme na mysli kvalitné vzorce & # 8211 krmivo pre psov, je tiež nudné, s rovnakou chuťou a arómou, každý deň. Pozrite sa na vyvážené recepty na pestré jedlá, pripravené doma!

Mnoho majiteľov psov má problém ponúknuť svojim zvieratám najrozmanitejšie jedlo, ktoré zahŕňa rôzne recepty pripravené doma. Pokiaľ dodržiavate určité základné pravidlá týkajúce sa výživy psov, sú často zdravšie a výživnejšie ako priemyselne pripravené recepty, pretože suroviny sú najvyššej kvality. Nasleduje niekoľko zaujímavých receptov na jedlo pre šteňatá.

Pečené hovädzie

Ak chcete dať svojmu psovi alternatívu k balenému alebo konzervovanému krmivu, tento návrh je zaujímavý. Potrebuješ:

  • 500 g hovädzieho mäsa
  • Sladký zemiak
  • ½ šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • ½ šálky nakrájanej zelenej fazule
  • ½ cana faina
  • ½ šálky vody
  • Polievková lyžica rastlinného oleja

Náš recept, varený, má celkovo 301 kalórií, s 36,7 g bielkovín, 8,4 g tuku, 17,4 g uhľohydrátov. Okrem toho je dobrým zdrojom vitamínu D, vápnika, železa a draslíka.

Jeho príprava je jednoduchá. Sladké zemiaky sa budú piecť v normálnej rúre alebo v mikrovlnnej rúre, kým nezačnú mäknúť.

Mäso nakrájajte na malé kúsky a varte spolu s rastlinným olejom na strednom ohni 10 a # 8211 15 minút, kým nie je poriadne hotové.

Batát nakrájajte na malé kúsky a pripravte ostatnú zeleninu.

Do omáčky, ktorá je výsledkom prípravy mäsa, za stáleho miešania pomaly pridávame múku a vodu, kým nevznikne hustá omáčka.

Pridajte mäso a zeleninu do omáčky a premiešajte, kým nie sú dobre zakryté.

Varte ďalších 10 minút, kým mrkva nezmäkne.

V chladničke sa môže skladovať až 5 dní.

Turecko s ryžou a zeleninou

Tento recept je ideálny pre šteňatá, ktoré si chcú udržať svoju váhu, alebo zhodiť pár kíl navyše. Získané jedlo má nízky obsah tuku a málo kalórií, takže je vhodné pre akýkoľvek vek. Na jeho prípravu potrebujete:

  • 5 pohárov vody
  • 500 g chudého morčacieho mäsa
  • 2 šálky hnedej ryže
  • Čajová lyžička sušeného rozmarínu
  • 400-500 g brokolice, mrkva karfiol.

Po príprave recept ponúka celkom 97 kalórií, s 11 g bielkovín, 4,3 g tuku, 4,7 g uhľohydrátov, železa a draslíka.

Príprava je pomerne rýchla: vodu, nadrobno nakrájanú alebo mletú morku, dajte ryžu a rozmarín na panvicu, kde sa mieša, kým nie je kompozícia dokonale jednotná.

Udržujte na vysokom ohni, kým nezačne vrieť, potom nechajte dusiť 20 minút.

Pridajte zeleninu a pokračujte v ohni ďalších 5 minút.

V chladničke sa môže skladovať až 5 dní.

Hovädzie mäso s ryžou v hrnci

Ak máte takú nádobu na varenie, prečo si neuľahčiť život tým, že ju použijete na krmivo pre psov? Recept, ktorý odporúčame, trvá iba 10 minút a môžete ho schladiť alebo dokonca zmraziť. Potrebuješ:

  • 1 kg mletého hovädzieho mäsa
  • Šálka ​​a pol hnedej ryže
  • Plechovka scedenej fazule
  • Šálka ​​a pol kocky tekvicového koláča
  • Pohár a pol mrkvových kociek
  • Pol šálky hrášku
  • 4 šálky vody

Výživová hodnota tohto receptu pre tieto množstvá je: 400 kalórií, 39,1 g bielkovín, 7 g tuku, 44,2 g uhľohydrátov, železo, draslík a vápnik.

Dokážete si asi predstaviť, že príprava je veľmi jednoduchá. Pridajte všetky ingrediencie do hrnca, pridajte vodu, hrniec prikryte a varte 5 & # 8211 6 hodín pri nízkej teplote alebo 2 & # 8211 3 hodiny pri vysokej teplote.

Na konci znova premiešajte prísady, ochlaďte potraviny a dajte ich do chladničky alebo zmraziť, podľa vašich preferencií.

Tekvicové sušienky

Ak vaše šteňa potrebuje príjem vlákniny na lepšie trávenie, alebo mu jednoducho chcete dať lahodný a zdravší dezert, ako sú tie, ktoré sú k dispozícii v obchode s domácimi zvieratami, je to pre vás ten pravý recept. Potrebuješ:

  • 400 g pyré z tekvicového koláča
  • 2 vajcia
  • ½ šálky ovsených vločiek (alebo ¼ šálky bezlepkovej múky, v závislosti od stravy psa)
  • 3 šálky celozrnnej múky, hnedej ryžovej múky alebo bezlepkovej múky
  • 3 lyžice arašidového masla bez xylitolu
  • ½ čajovej lyžičky škorice.

Ak z tejto zmesi vznikne 24 sušienok, každá z nich poskytne 27 kalórií, 1,3 g bielkovín, 1,5 g tuku, 2,8 g uhľohydrátov, vitamín D a železo.

Ani s prípravou nebudete mať príliš veľa starostí. Začnite zapnutím rúry, aby bola dobre zahriata.

Primiešame múku, ovsené vločky a škoricu.

V samostatnej miske dobre premiešajte vajcia, tekvicu a arašidové maslo, kým nebude zmes hladká.

Do tejto zmesi primiešajte suché prísady.

Na povrch posypaný múkou rozvaľkajte kompozíciu vo forme valca požadovaného priemeru. Sušienky nakrájame nožom na cesto.

Takto získané sušienky sa pečú na papieri na pečenie 30 a # 8211 35 minút, kým nezhnednú.

Nechajte ich vychladnúť a všimnete si, že stvrdnú.

Kuracie prúžky

Tento recept je ideálny pre majiteľov, ktorí sa rozhodli poskytnúť svojim psom bezobilnú diétu. S minimálnym úsilím získate lahodný zdravý dezert, ktorý môžete v chladničke uchovávať až 2 týždne.

Na prípravu potrebujete 2 & # 8211 4 kusy kuracích pŕs bez kostí a bez kože. Z nich získate 10 a # 8211 20 takýchto kúr, každá s približne 33 kalóriami, 7,8 g bielkovín, viac ako 1 g tuku, vitamínu D a draslíka a bez miligramov uhľohydrátov.

Na prípravu musíte rúru zohriať na 100 stupňov Celzia, z mäsa odstrániť všetok tuk a mäso nakrájať na prúžky.

Prúžky poukladáme na papier na pečenie a vložíme do rúry asi na 2 hodiny, kým nie sú suché a tvrdé. Aj keď to nemusí byť nutne samotné krmivo pre psov, je to určite lahodný dezert a zdravá odmena!


Ako urobiť kuracie prsia na panvici s karfiolovou ryžou

1. Začnite marinádou

Táto fáza je voliteľná, ale dôrazne sa odporúča, pretože neskutočne zosilňuje chuť.

A čo je najdôležitejšie, táto marinovaná marináda z kuracích pŕs sa perfektne hodí k akémukoľvek inému druhu mäsa, rýb, morských plodov alebo dokonca k zelenine.

Všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať všetky ingrediencie marinády a pokryť nimi proteín. Ak marinujete zeleninu, môžete ju zmiešať s marinádou a potom ju ihneď uvariť.

Ak marinujete ryby alebo morské plody, budete musieť suroviny nechať asi 30 minút až hodinu, aby sa chuť dobre začlenila.

A ak marinujete kuracie, morčacie, hovädzie alebo bravčové mäso, je najlepšie nechať ho v chladničke aspoň 2 hodiny alebo dokonca cez noc.

Obvykle ho nechám cez noc a myslím si, že je to najlepší spôsob, ako zintenzívniť chuť akéhokoľvek druhu mäsa a urobiť ho veľmi jemným.

A nemusíš mi brať slovo. Chipotle, slávny americký reťazec reštaurácií, marinuje svoje kuracie mäso úplne rovnakým spôsobom, takže by bolo dobré dôverovať profesionálom, nie?

V skutočnosti si myslím, že práve marináda robí kuracie mäso chipotle tak dobrým.

2. Ako urobiť marinádu z limetky a medu pre pikantné kura na panvici

Táto kuracie marináda je takmer rovnaká ako v recepte, stačí pridať šťavu a kôru z limetky. Tiež by som odporučil pridať lyžicu medu, aby sa vytvorila rovnováha chutí, ale majte na pamäti, že to už nebude diéta.

Môžete tiež vyskúšať dve polievkové lyžice medu, ktoré mu dodajú sladko-korenistú arómu, ale s údeným nádychom papriky chipotle v marinádovej omáčke.

3. Ako urobiť pikantnú kuraciu omáčku

Na prípravu pikantnej kuracie omáčky vložte všetky ingrediencie na marinádu, okrem oleja, do mixéra. Potom pridajte asi 3/4 šálky kečupu, 1 lyžicu jablčného octu, med a worcesterskú omáčku a premiešajte.

Táto omáčka je skvelá k akémukoľvek druhu mäsa a zeleniny a som si istá, že si ju zamilujete.

4. Aké prísady je možné nahradiť v recepte na pikantné kura na panvici

Začnime marinádou, ktorá je najdôležitejšou zložkou tohto receptu. To sa dá urobiť bez papriky v marinádovej omáčke a namiesto toho pridajte 2 čajové lyžičky chilli prášku a asi 1/3 šálky paradajkovej šťavy.

Ostatné prísady môžu zostať rovnaké, pretože ich veľmi ľahko nájdete v každom obchode.

Tento recept môžete urobiť s kuracím, hovädzím, bravčovým alebo rybím mäsom.

Karfiolovú ryžu môžete navyše nahradiť svojou obľúbenou oblohou alebo hnedou alebo celou ryžou. Majte však na pamäti, že posledné dve zložky sú bohaté na sacharidy.

5. Čo ešte môžete podávať k týmto vyprážaným kuracím prsiam

Môžete podávať s tortillami, do šalátov, burritos, tacos alebo enchiladas, do ktorých môžete pridať svoje obľúbené polevy.

Tu je niekoľko nápadov na šaláty, ktoré môžete vyskúšať s týmto vyprážaným kuracím mäsom:

6. Rôzne spôsoby varenia kuracích pŕs

Pomalý varič: Kuracie mäso nakrájané na kocky spolu s omáčkou vložíme do pomalého hrnca. Pridajte 1/2 šálky vody alebo koncentrovanej polievky a varte na VYSOKEJ asi 2,5 hodiny alebo na NÍZKOM asi 5 hodín.

Na sporáku: Kuracie kocky uvarte podľa receptu na veľkej nepriľnavej panvici, kým nie je kura dobre uvarené.

V rúreMarinované kuracie kocky vložíme na plech, ponecháme medzi nimi malý priestor a pečieme pri 200 ° C 15-20 minút.

Gril: Kuracie prsia rozšľaháme, aby mali jednotnú hrúbku a marinujeme. Potom ho položte na vonkajší gril alebo na grilovaciu panvicu, kým nebude vo vnútri dobre urobený. Ak do stredu vložíte teplomer na mäso, malo by ukazovať 75 ° C.

To bolo na dnes všetko, milí moji. Ak vás zaujíma, čo varíme z kuracích pŕs, na dnes máte lahodnú odpoveď.

A teraz, keď sme vás vyzbrojili najlepšími tipmi a trikami, budete určite vedieť, ako pripraviť najlepšie kuracie prsia na panvici s karfiolovou ryžou.

Prejdeme teda k zábavnej časti!

A ak sa vám tento videorecept páčil a chcete, aby sa páčil iným, prihláste sa na odber môjho kanála YouTube.


1 šálka ryže na rizoto (varená)
1 krabica syra mascarpone (250 g)
2 čučoriedkové poháre
2 lyžice sirupu z hnedej ryže
2 lyžice javorového sirupu
2 čajové lyžičky vanilkovej esencie
2 lyžice hnedého cukru (organický)
1 lyžička škoricového prášku
1 lyžica citrónovej šťavy
čučoriedky (na ozdobu)
Čas prípravy : 45-50 minút

Krok 1: Dáte dohromady hnedý ryžový sirup, javorový sirup, vanilkovú esenciu, škoricu a cukor. Dáte ich na oheň, kým sa cukor neroztopí. Miešajte neustále
Krok 2: Uvarenú ryžu zmiešajte s mascarpone, kým vám nevznikne homogénna pasta
Krok 3: Ryžu zmiešate s mascarpone, ale aj čučoriedky s cukrom. Nechajte na miernom ohni a jemne premiešajte. Budete musieť dávať pozor, aby sa vám nevytvorila kôrka, ale aby ste udržali krémovejšiu zmes, ktorá nebude vrieť. Ryžu necháte variť 35-40 minút, kým sa nerozpustia aj čučoriedky.
Krok 4: Dezert stiahnete z tepla a pridáte šťavu z citrónu a kyselinky. Dobre premiešajte, aby sa vsiaklo do ryže.
Krok 5: Ryžu necháte vychladnúť a & icircl ozdobíte čerstvými čučoriedkami


Kuracie kari: recept Jamieho Olivera

S pomocou tohto receptu na kuracie kari môžete bez problémov zaviesť do stravy svojich najmenších takú ingredienciu, ako je kari. Vždy si môžete pripraviť vlastné cestoviny, samozrejme, ak do nich deti zvyknú, pridáte ešte trochu pálivej papriky a korenia. Na záver môžete pridať aj hrsť umytých špenátových listov, ako posledné jedlo s väčším počtom zeleniny.

Ingrediencie na kuracie kari:

1 cibuľa
1 kus zázvoru (4 cm)
2 strúčiky cesnaku
olivový olej
2 lyžice pasty tikka masala
3 lyžice jogurtu
2 lyžice paradajkového pretlaku
8 kusov vykostených horných stehien
400 gramov jemne nasekaných paradajok z nádoby
400 gramov zelenej šošovice z nádoby
400 gramov kokosového mlieka
morská soľ
čerstvo mleté ​​čierne korenie

4 kroky na prípravu kuracieho kari:

1. Cibuľu ošúpeme a nakrájame. Cesnak a zázvor ošúpeme, potom nakrájame na malé kúsky alebo ich postrúhame. Rozohrejte veľkú panvicu na strednom ohni, pridajte trochu oleja a cibule, varte asi osem minút alebo kým nie sú mäkké a zlaté, za pravidelného miešania. Pridajte zázvor a cesnak a nechajte pôsobiť ďalšie dve minúty.

2. Medzitým v miske zmiešame pastu tikka masala, jogurt a paradajkový pretlak. Rozdeľte kompozíciu na polovicu a pridajte kura do misky. Všetko zmiešajte dohromady, aby bolo kura úplne pokryté pastou. Pridajte všetko na panvicu, nechajte pôsobiť asi 5 minút alebo kým si nevšimnete, že mäso začne naberať farbu.

3. Pridajte paradajky, scedenú šošovicu a kokosové mlieko. Privedieme k varu, znížime teplotu a za občasného miešania dusíme hodinu. V prípade potreby pridajte trochu vody. Po uplynutí času varenia špenát (ak ho používate) rozmixujte a nechajte vädnúť.

4. Kuracie mäso roztrhajte vidličkou a dobre premiešajte v kompozícii. Podľa potreby podávame s ryžou basmati a jogurtom.


Asi 4 porcie

Celková doba varenia: 50 minút

Zložka:
4 veľké červené papriky (aby ste mali priestor ich naplniť)
2 čajové lyžičky oleja
1 kg mletého kuracieho mäsa
2 čajové lyžičky talianskeho korenia
1 lyžička cesnakového prášku
½ čajovej lyžičky soli
¼ čajovej lyžičky vločiek červenej papriky alebo až ½ čajovej lyžičky, ak máte radi pikantnejšie
1 krabica paradajok nakrájaných na kocky bez šupky, 380 g
1 ½ šálky varenej hnedej ryže alebo quinoa
1 šálka nakrájanej mozzarelly (alebo nakrájanej na prúžky)
2 lyžice čerstvo nasekanej bazalky

Spôsob prípravy:

Rúru predhrejte na 220 ° C. Panvicu vymastite olivovým olejom (alebo iným olejom, ktorý máte po ruke). Papriky nakrájajte zhora nadol na polovicu. Vyberte semienka a potom poukladajte reznou stranou hore na plech a pripravte plnku.
Na panvici rozpálime lyžicu oleja. Pridajte kura, talianske korenie, cesnakový prášok, soľ a vločky červenej papriky. Varte mäso oddelene, kým nie je kura pripravené, asi 4-5 minút. Nalejte krabicu paradajok nakrájaných na kocky. Nechajte variť 1-2 minúty.
Vyberte panvicu z ohňa. Zmiešajte ryžu (alebo quinoa) a mozzarellu. Do misky na korenie nalejte trochu vody. Odkryté pečieme 30-35 minút, kým paprika nezmäkne a syr sa navrchu neroztopí. Zalejeme čerstvou bazalkou. Podávajte horúce alebo skladujte v chladničke až 3 dni.


Ako vyrobiť kuracie tikka masala a # 8211 najlepších tipov a trikov

1. Prispôsobte si tento recept na kuracie tikka masala svojmu vkusu.

Tento recept môžete pripraviť na tikka masala s kuracími prsiami bez kostí alebo kuracími stehnami, alebo dokonca s morčacím mäsom.

Pamätajte si, že je dôležité mäso nakrájať na malé kúsky, jedným dúškom, aby sa všetky uvarili súčasne.

Tiež, pokiaľ to počasie dovolí, je dobré najskôr kurča marinovať a v nasledujúcej časti vysvetlím, ako na to.

Ďalšou dôležitou vecou je upraviť korenie podľa svojich preferencií. Mám rád veľmi pikantné jedlá, preto som pridal niekoľko kúskov chilli navyše, ale každý človek má iný vkus, takže je najlepšie prispôsobiť všetko svojmu vkusu.

2. Ako marinovať kura na tikka masala

Pravdepodobne existuje niekoľko spôsobov, ako marinovať kura na tikka masala, ale toto je jeden z najlepších:

    1. V malej miske dobre premiešajte korenie (podľa nižšie uvedeného receptu)
    2. Vložte kura do vrecka na zips spolu s polovicou korenia, zázvorom, cesnakom, soľou, korením a 1/2 šálkou jogurtu
    3. Dobre premiešajte a potom nechajte 4-6 hodín vychladnúť

    Táto metóda marinovania kuracieho mäsa na tikka masala je pomerne jednoduchá a zároveň dodáva veľa chuti. Nie sú potrebné žiadne špeciálne prísady ani príliš veľa úsilia.

    Teraz sa pohneme ďalej a uvidíme, čo môžeme podávať s kuracím mäsom tikka.

    3. Čo podávať s kuracou maskou tikkou

    Zďaleka najlepšou oblohou receptu na kura tikka masala je varená hnedá ryža. Môžete však podávať aj s pita alebo chlebom Naan alebo so šalátmi ako ryžový a zeleninový šalát alebo quinoa a zeleninový šalát.

    Tu je niekoľko ďalších nápadov na jedlo, ktoré môžete podávať s tikkou kuracieho maska: šalát, gratinovaná zelenina, varené zemiaky.

    Skúste tieto možnosti a povedzte mi, ktorá je podľa vás najvhodnejšia pre tento recept na kura tikka masala.

    A nakoniec majte na pamäti, že tento recept na kura tikka masala je ideálny na plánovanie jedla.

    Hneď ako ho pripravíte, môžete ho rozdeliť do 4 sklenených nádob a uchovávať v chladničke maximálne 5 dní. Alebo ho môžete zmraziť a uchovávať až 3 mesiace.

    Najlepšie je uchovávať ho v žiaruvzdorných sklenených panviciach, aby ste ich, keď budete chcieť jesť, vložili priamo do rúry alebo mikrovlnnej rúry. Menej námahy a menej riadu na umývanie.

    To bolo všetko, milí moji. Teraz je načase pripraviť najlepší recept na kuracie tikka masala, potom urobte niekoľko fotografií a zverejnite ich na Instagrame pomocou značky @theblondelish.

    A ak sa vám páčil tento videokurzový recept na tikka masala a chcete vidieť viac, prihláste sa na odber môjho kanála YouTube.


    Video: Vegánska chrumkavá tortilla s hnedou ryžou a avokádom (Február 2023).