We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Existuje mnoho etnických potravín, ktoré v skutočnosti nepochádzajú z krajín, z ktorých sa zdá, že pochádzajú. Tu je deväť „etnických“ jedál, ktoré majú prekvapivo neexotický pôvod.
Chop Suey, Pasta Primavera a ďalšie falošné etnické jedlá (prezentácia)
Aj keď veľa týchto falošných etnických potravín pochádza z USA, mnoho ďalších kuchýň si osvojilo etnické jedlá, ktoré v tejto krajine nepochádzajú. Vezmite si napríklad kuracie tikka masala. Briti milujú kuracie tikka masala, často láskyplne skrátené ako „CTM“, natoľko, že Marks & Spencer predáva asi 19 ton ich mrazených jedál CTM týždenne. Ale kura tikka masala nie je indická; údajne bol vynájdený v Glasgowe. V skutočnosti v roku 1999 Spojené kráľovstvo začal vyvážať kuracie tikka masala do Indie a Bangladéša.
Falošné etnické potraviny sú často výrobkami prisťahovaleckých komunít v rôznych krajinách, ako napríklad v prípade kubánskych sendvičov na Floride alebo chop suey, ktoré vyrobili čínski prisťahovalci, a to takmer všade, kde sa usadili Číňania. Tu začnú byť veci mätúce. Napríklad „American chop suey“ je čínsko-indické jedlo, ktoré v Amerike neexistuje. Čo je čínska kotleta suey? Ak to chcete zistiť, kliknite na našu prezentáciu.
Prezreli sme si a rozšírili náš zoznam jedlá, ktoré ste nevedeli, boli čisto americké aby sme vytvorili tento zoznam a dozvedeli sme sa pár prekvapivých vecí z nášho zoznamu veci, ktoré ste nevedeli o americko-čínskom jedle. Vedeli ste, že ju propagovali hipsteri zo západného pobrežia? My tiež nie.
Viete o ďalších falošných etnických potravinách? Dajte nám vedieť tweetovaním @thedailymeal.
Cézar šalát
Nielenže je Cézar šalát nie taliansky, nie je ani americký. V skutočnosti je to mexické. Vynašiel ho v roku 1924 taliansko-americký reštaurátor Caesar Cardini, ktorý šalát uvaril, keď mal zabávať priateľov, ale nemal dostatok zásob. Zmiešal všetko, čo našiel vo svojej kuchyni, a spokojný s výsledkami ho začal podávať vo svojej reštaurácii v mexickej Tijuane, ktorá je dodnes v prevádzke.
Kuracie mäso Tikka Masala
Otázka, komu patrí kuracie tikka masala je vášnivo sporné, správy Cesty a kráľovstvá. Mnohí dostatočne hlasne veria, že bol vynájdený majiteľom bangladéšskej reštaurácie v Glasgowe, na ktorý Parlament navrhol, aby mu bolo udelené chránené označenie pôvodu EÚ. Napriek tomu Marks & Spencer predáva 19 ton ich mrazených jedál CTM týždenne a v Londýne je viac karí domov než je tomu v Dillí alebo Bombaji. To by mohlo stačiť na to, aby sa to dalo nazvať britským jedlom.
