Nové recepty

5 Bites of Rochester, New York

5 Bites of Rochester, New York


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Keď dvojnásobná zlatá olympijská medailistka Abby Wambachová nie je na futbalovom ihrisku, kopne si cestu k víťazstvu a jesť ako olympionik na cestách, rada si dopraje reštauračné cestovné v blízkosti svojho rodného mesta Pittsford, NY, predmestia Rochesteru.

Wambachová, útočníčka amerického ženského národného futbalového tímu, pomohla viesť americký ženský futbalový tím k tretiemu víťazstvu v zlatej medaile v rade Londýn 2012 olympijské hry. Niet pochýb o tom, že Wambach môže čoskoro zamieriť do jednej zo svojich obľúbených reštaurácií na víťaznú večeru.

Raňajky: Wambachovi sa to páči Reštaurácia Village Coal Tower v Pittsforde, rodinnej reštaurácii, kde si vychutnáva jednoduchú porciu vajíčok a slaniny.

Obed: Keď práve netrénuje, Wambach si dopraje párky v rožku Don’s Original. Objednáva si dvoch psov so syrom s pálivou omáčkou a kečupom na vrchu s chrumkavými hranolkami.

Obed: Obed je Wambachovým obľúbeným jedlom dňa. Keď vyrazí na cestu alebo trénuje, rada si dá chlebík. Jej obľúbená je morka, avokádo, paradajka, horčica a nejaký druh dresingu na báze majonézy. Pochutnáva si tiež na sendvičoch z mandľového masla a želé (60 percent želé a 40 percent mandľového masla je jej ideálny pomer).

Občerstvenie: Keď má chuť na sacharidy, Wambach zamieri do Nick Tahou Hots, domova taniera na odpadky, taniera upchávajúceho tepnu so sendvičom, hamburgerom, klobásou, vyprážanou rybou alebo vajíčkami, podávaného z dvoch strán ako domáce hranolky, hranolky, makaróny šalát alebo pečené fazule. Wambach hovorí, že si môže ľahko objednať jedlo v hodnote až 2 000 kalórií. Rád si objedná dva cheeseburgery s horúcou omáčkou, makarónovým šalátom a domácimi hranolkami.

Dezert: Jednoduchá čokoládová vanilka Abbottov puding je sladká pochúťka, na ktorú sa Wambach teší mimo sezónu alebo keď má chuť na niečo sladké.

Lauren Mack je redaktorkou časopisu The Daily Meal. Sledujte ju na Twitteri @lmack.


5 ikonických miest v New Yorku

Ak sa chystáte slúžiť a Odpadkový tanier, urob to radšej poriadne. To bola motivácia šéfkuchára Jordana Andina, keď sa vydal na celodenný výlet do New Yorku. Eat-a-thon bol prieskumný výlet do kuchyne regiónu, ktorý inšpiruje menu v Little Town v New Yorku.

Cesta ho zaviedla do Binghamtonu, Syrakúz, Rochesteru, Buffala a Ithaky: 800 míľ a 22 hodín jazdy, všetko povedané. Výsledkom bolo autentickejšie tanier na odpadky, špekáči a hovädzie mäso na Wecku, okrem iných jedál. Nikdy ste nepočuli o odpadkovom tanieri? Nie si sám. Kuchyňa malých miest štátu New York je dosť nedocenená. Objavte to tým, že budete sledovať jordánsky kalorický festival na ceste. Samozrejme, pokojne si na to dajte viac ako jeden deň.

Špioni na Lupovej S & ampS Charpit
Spiedies (vyslovene spee-dees) je sendvič s kultom pochádzajúci z Binghamtonu, ktorý pozostáva z kúskov kuracieho, bravčového, jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, marinovaných cez noc, grilovaných a podávaných na talianskej rolke. Rally Spiedie Fest & amp Balloons Rally, ktorá sa začala ako súťaž vo varení špiónov a rozrástla sa na plnohodnotný festival, ktorý každoročne priláka takmer 100 000 ľudí, ponúka tonu špiónov a asi 200 teplovzdušných balónov. 6 West State Street, Binghamton

Natiahnutý bravčový sendvič v Dinosaur Bar-B-Que
Môže to byť jeden z najznámejších grilovacích kĺbov v New Yorku, ale umiestnenie dinosaura v Harleme nie je originál. Dinosaurus mal svoj prvý domov v Syrakúzach, kde je podľa Jordana naďalej „jedným z najznámejších grilovacích miest v štáte New York“. Odporúča originálny ťahaný bravčový sendvič, varený nízko a pomaly, ručne ťahaný a naukladaný vysoko. 246 West Willow Street, Syracuse

Odpadková doska v Nick Tahou Hots
"Je to tanier, ktorý je určený asi pre dvoch až troch mužov," hovorí Andino z Garbage Plate. Je to hromada domácich hranoliek, makarónového šalátu, dvoch cheeseburgerov, dijonskej omáčky, cibule a pikantného chilli, všetko na jednom obrovskom tanieri a určené na konzumáciu, keď ste pod vplyvom-pretože bežný človek, ktorý sa ráno prebúdza, robí nechcem to jesť, to je isté. O 2 hodine ráno to však znie ako najlepšia ponuka všetkých čias. Odpadková doska Nicka Tahoua je uznávaná ako originál a podáva sa od založenia reštaurácie v roku 1918. 320 West Main Street, Rochester

Hovädzie mäso na Wecku v Schwabl’s
Hovädzie mäso na Wecku je po krídlach druhým najznámejším jedlom v Buffale a toto prímestské miesto to robí správne. Miska sa skladá z kotúča Kaiser, veľkoryso posypaného rascou a praclíkovou soľou, ktoré z neho robia slávneho Nemca kummelweck rolovať. Potom je plnené hovädzím mäsom a obložené chrenom. "Je to skutočne veľmi jednoduchá príchuť, veľmi odvážna, ale je to niečo, čo by ľudia z Buffala určite ocenili," uisťuje Andino. 789 Center Road, Západná Seneca

Pinesburger v Glenwood Pines
Podľa Andina ste nemali hamburger, kým ste si nedali Pinesburger v Glenwood Pines a dodal: „Cíti sa to ako obrovský 10-uncový kus mäsa.“ Samozrejme, bolo to jeho posledné jedlo veľmi dlhého dňa s veľmi ťažkými jedlami. V skutočnosti je to len šesť uncí karbonátky so syrom, šalátom, paradajkami a cibuľou. V reštaurácii prebieha neustála súťaž, v rámci ktorej sa tričká dajú každému, kto zje štyri Pineburgery za menej ako hodinu. Hrajte na vlastné riziko! 1213 Taughannock Blvd., Ithaca


5 ikonických miest v New Yorku

Ak sa chystáte slúžiť a Odpadkový tanier, urob to radšej poriadne. To bola motivácia šéfkuchára Jordana Andina, ktorý sa vydal na celodenný výlet do New Yorku. Eat-a-thon bol výskumný výlet do kuchyne regiónu, ktorý inšpiruje menu v Little Town v New Yorku.

Cesta ho zaviedla do Binghamtonu, Syrakúz, Rochesteru, Buffala a Ithaky: 800 míľ a 22 hodín jazdy, všetko povedané. Výsledkom bolo autentickejšie tanier na odpadky, špekáči a hovädzie mäso na Wecku, okrem iných jedál. Nikdy ste nepočuli o odpadkovom tanieri? Nie si sám. Kuchyňa malých miest štátu New York je dosť nedocenená. Objavte to tým, že budete sledovať jordánsky kalorický festival na ceste. Samozrejme, pokojne si na to dajte viac ako jeden deň.

Špioni na Lupovej S & ampS Charpit
Spiedies (vyslovene spee-dees) je sendvič s kultom pochádzajúci z Binghamtonu, ktorý pozostáva z kúskov kuracieho, bravčového, jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, marinovaných cez noc, grilovaných a podávaných na talianskej rolke. Rally Spiedie Fest & amp Balloons Rally, ktorá sa začala ako súťaž vo varení špiónov a rozrástla sa na plnohodnotný festival, ktorý každoročne priláka takmer 100 000 ľudí, ponúka tonu špiónov a asi 200 teplovzdušných balónov. 6 West State Street, Binghamton

Natiahnutý bravčový sendvič v Dinosaur Bar-B-Que
Môže to byť jeden z najznámejších grilovacích kĺbov v New Yorku, ale umiestnenie dinosaura v Harleme nie je originál. Dinosaurus mal svoj prvý domov v Syrakúzach, kde je podľa Jordana naďalej „jedným z najznámejších grilovacích miest v štáte New York“. Odporúča originálny ťahaný bravčový sendvič, varený nízko a pomaly, ručne ťahaný a naukladaný vysoko. 246 West Willow Street, Syracuse

Odpadková doska v Nick Tahou Hots
"Je to tanier, ktorý je určený pre dvoch až troch mužov," hovorí Andino z Garbage Plate. Je to hromada domácich hranoliek, makarónového šalátu, dvoch cheeseburgerov, dijonskej omáčky, cibule a pikantného chilli, všetko na jednom obrovskom tanieri a určené na konzumáciu, keď ste pod vplyvom-pretože bežný človek, ktorý sa ráno prebúdza, robí nechcem to jesť, to je isté. O 2 hodine ráno to však znie ako najlepšia ponuka všetkých čias. Odpadková doska Nicka Tahoua je uznávaná ako originál a podáva sa od založenia reštaurácie v roku 1918. 320 West Main Street, Rochester

Hovädzie mäso na Wecku v Schwabl’s
Hovädzie mäso na Wecku je po krídlach druhým najznámejším jedlom v Buffale a toto prímestské miesto to robí správne. Miska sa skladá z rolky Kaiser, veľkoryso posypanej rascou a praclíkovou soľou, ktorá z nej robí známu nemeckú kummelweck rolovať. Potom je plnené hovädzím mäsom a obložené chrenom. "Je to skutočne veľmi jednoduchá príchuť, veľmi odvážna, ale je to niečo, čo by ľudia z Buffala určite ocenili," uisťuje Andino. 789 Center Road, Západná Seneca

Pinesburger v Glenwood Pines
Podľa Andina ste nemali hamburger, kým ste si nedali Pinesburger v Glenwood Pines a dodal: „Cíti sa to ako obrovský 10-uncový kus mäsa.“ Samozrejme, bolo to jeho posledné jedlo veľmi dlhého dňa s veľmi ťažkými jedlami. V skutočnosti je to len šesť uncí karbonátky so syrom, šalátom, paradajkami a cibuľou. V reštaurácii prebieha neustála súťaž, v rámci ktorej sa tričká dajú každému, kto zje štyri Pineburgery za menej ako hodinu. Hrajte na vlastné riziko! 1213 Taughannock Blvd., Ithaca


5 ikonických miest v New Yorku

Ak budete slúžiť a Odpadkový tanier, urob to radšej poriadne. To bola motivácia šéfkuchára Jordana Andina, ktorý sa vydal na celodenný výlet do New Yorku. Eat-a-thon bol výskumný výlet do kuchyne regiónu, ktorý inšpiruje menu v Little Town v New Yorku.

Cesta ho zaviedla do Binghamtonu, Syrakúz, Rochestru, Buffala a Ithaky: všetko povedané, 800 míľ a 22 hodín jazdy. Výsledkom bolo autentickejšie tanier na odpadky, špekáči a hovädzie mäso na Wecku, okrem iných jedál. Nikdy ste nepočuli o odpadkovom tanieri? Nie si sám. Kuchyňa malých miest štátu New York je dosť nedocenená. Objavte to tým, že budete sledovať jordánsky kalorický festival na ceste. Samozrejme, pokojne si na to dajte viac ako jeden deň.

Špioni na Charpit S & ampS spoločnosti Lupo
Spiedies (vyslovene spee-dees) je sendvič s kultom pochádzajúci z Binghamtonu, ktorý pozostáva z kúskov kuracieho, bravčového, jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, marinovaných cez noc, grilovaných a podávaných na talianskej rolke. Rally Spiedie Fest & amp Balloons Rally, ktorá sa začala ako súťaž vo varení špiónov a rozrástla sa na plnohodnotný festival, ktorý každoročne priláka takmer 100 000 ľudí, ponúka tonu špiónov a asi 200 teplovzdušných balónov. 6 West State Street, Binghamton

Natiahnutý bravčový sendvič v Dinosaur Bar-B-Que
Môže to byť jeden z najznámejších grilovacích kĺbov v New Yorku, ale umiestnenie dinosaura v Harleme nie je originál. Dinosaurus mal svoj prvý domov v Syrakúzach, kde je podľa Jordana naďalej „jedným z najznámejších grilovacích miest v štáte New York“. Odporúča originálny ťahaný bravčový sendvič, varený nízko a pomaly, ručne ťahaný a naukladaný vysoko. 246 West Willow Street, Syracuse

Odpadková doska v Nick Tahou Hots
"Je to tanier, ktorý je určený pre dvoch až troch mužov," hovorí Andino z Garbage Plate. Je to hromada domácich hranoliek, makarónového šalátu, dvoch cheeseburgerov, dijonskej omáčky, cibule a pikantného chilli, všetko na jednom obrovskom tanieri a určené na konzumáciu, keď ste pod vplyvom-pretože bežný človek, ktorý sa ráno prebúdza, robí nechcem to jesť, to je isté. O 2 hodine ráno to však znie ako najlepšia ponuka všetkých čias. Odpadková doska Nicka Tahoua je uznávaná ako originál a podáva sa od založenia reštaurácie v roku 1918. 320 West Main Street, Rochester

Hovädzie mäso na Wecku v Schwabl’s
Hovädzie mäso na Wecku je po krídlach druhým najznámejším jedlom v Buffale a toto prímestské miesto to robí správne. Miska sa skladá z kotúča Kaiser, veľkoryso posypaného rascou a praclíkovou soľou, ktoré z neho robia slávneho Nemca kummelweck rolovať. Potom je plnené hovädzím mäsom a obložené chrenom. "Je to skutočne veľmi jednoduchá príchuť, veľmi odvážna, ale je to niečo, čo by ľudia z Buffala určite ocenili," uisťuje Andino. 789 Center Road, Západná Seneca

Pinesburger v Glenwood Pines
Podľa Andina ste nemali hamburger, kým ste si nedali Pinesburger v Glenwood Pines a dodal: „Cíti sa to ako obrovský 10-uncový kus mäsa.“ Samozrejme, bolo to jeho posledné jedlo veľmi dlhého dňa s veľmi ťažkými jedlami. V skutočnosti je to len šesť uncí karbonátky so syrom, šalátom, paradajkami a cibuľou. V reštaurácii prebieha neustála súťaž, v rámci ktorej sa tričká dajú každému, kto zje štyri Pineburgery za menej ako hodinu. Hrajte na vlastné riziko! 1213 Taughannock Blvd., Ithaca


5 ikonických miest v New Yorku

Ak budete slúžiť a Odpadkový tanier, urob to radšej poriadne. To bola motivácia šéfkuchára Jordana Andina, ktorý sa vydal na celodenný výlet do New Yorku. Eat-a-thon bol prieskumný výlet do kuchyne regiónu, ktorý inšpiruje menu v Little Town v New Yorku.

Cesta ho zaviedla do Binghamtonu, Syrakúz, Rochestru, Buffala a Ithaky: všetko povedané, 800 míľ a 22 hodín jazdy. Výsledkom bolo autentickejšie tanier na odpadky, špekáči a hovädzie mäso na Wecku, okrem iných jedál. Nikdy ste nepočuli o odpadkovom tanieri? Nie si sám. Kuchyňa malých miest štátu New York je dosť nedocenená. Objavte to tým, že budete sledovať jordánsky kalorický festival na ceste. Samozrejme, pokojne si na to dajte viac ako jeden deň.

Špioni na Charpit S & ampS spoločnosti Lupo
Spiedies (vyslovene spee-dees) je sendvič s kultom pochádzajúci z Binghamtonu, ktorý pozostáva z kúskov kuracieho, bravčového, jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, marinovaných cez noc, grilovaných a podávaných na talianskej rolke. Rally Spiedie Fest & amp Balloons Rally, ktorá sa začala ako súťaž vo varení špiónov a rozrástla sa na plnohodnotný festival, ktorý každoročne priláka takmer 100 000 ľudí, ponúka tonu špiónov a asi 200 teplovzdušných balónov. 6 West State Street, Binghamton

Natiahnutý bravčový sendvič v Dinosaur Bar-B-Que
Môže to byť jeden z najznámejších grilovacích kĺbov v New Yorku, ale umiestnenie dinosaura v Harleme nie je originál. Dinosaurus mal svoj prvý domov v Syrakúzach, kde je podľa Jordana naďalej „jedným z najznámejších grilovacích miest v štáte New York“. Odporúča originálny ťahaný bravčový sendvič, varený nízko a pomaly, ručne ťahaný a naukladaný vysoko. 246 West Willow Street, Syracuse

Odpadková doska v Nick Tahou Hots
"Je to tanier, ktorý je určený pre dvoch až troch mužov," hovorí Andino z Garbage Plate. Je to hromada domácich hranoliek, makarónového šalátu, dvoch cheeseburgerov, dijonskej omáčky, cibule a pikantného chilli, všetko na jednom obrovskom tanieri a určené na konzumáciu, keď ste pod vplyvom-pretože bežný človek, ktorý sa ráno prebúdza, robí nechcem to jesť, to je isté. O 2 hodine ráno to však znie ako najlepšia ponuka všetkých čias. Odpadková doska Nicka Tahoua je uznávaná ako originál a podáva sa od založenia reštaurácie v roku 1918. 320 West Main Street, Rochester

Hovädzie mäso na Wecku v Schwabl’s
Hovädzie mäso na Wecku je po krídlach druhým najznámejším jedlom v Buffale a toto prímestské miesto to robí správne. Miska sa skladá z rolky Kaiser, veľkoryso posypanej rascou a praclíkovou soľou, ktorá z nej robí známu nemeckú kummelweck rolovať. Potom je plnené hovädzím mäsom a obložené chrenom. "Je to skutočne veľmi jednoduchá príchuť, veľmi odvážna, ale je to niečo, čo by ľudia z Buffala určite ocenili," uisťuje Andino. 789 Center Road, Západná Seneca

Pinesburger v Glenwood Pines
Podľa Andina ste nemali hamburger, kým ste si nedali Pinesburger v Glenwood Pines a dodal: „Cíti sa to ako obrovský 10-uncový kus mäsa.“ Samozrejme, bolo to jeho posledné jedlo veľmi dlhého dňa s veľmi ťažkými jedlami. V skutočnosti je to len šesť uncí karbonátky so syrom, šalátom, paradajkami a cibuľou. V reštaurácii prebieha neustála súťaž, v rámci ktorej sa tričká dajú každému, kto zje štyri Pineburgery za menej ako hodinu. Hrajte na vlastné riziko! 1213 Taughannock Blvd., Ithaca


5 ikonických miest v New Yorku

Ak sa chystáte slúžiť a Odpadkový tanier, urob to radšej poriadne. To bola motivácia šéfkuchára Jordana Andina, keď sa vydal na celodenný výlet do New Yorku. Eat-a-thon bol výskumný výlet do kuchyne regiónu, ktorý inšpiruje menu v Little Town v New Yorku.

Cesta ho zaviedla do Binghamtonu, Syrakúz, Rochestru, Buffala a Ithaky: všetko povedané, 800 míľ a 22 hodín jazdy. Výsledkom bolo autentickejšie tanier na odpadky, špekáči a hovädzie mäso na Wecku, okrem iných jedál. Nikdy ste nepočuli o odpadkovom tanieri? Nie si sám. Kuchyňa malých miest štátu New York je dosť nedocenená. Objavte to tým, že budete sledovať jordánsky kalorický festival na ceste. Samozrejme, pokojne si na to dajte viac ako jeden deň.

Špioni na Charpit S & ampS spoločnosti Lupo
Spiedies (vyslovene spee-dees) je sendvič s kultom pochádzajúci z Binghamtonu, ktorý pozostáva z kúskov kuracieho, bravčového, jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, marinovaných cez noc, grilovaných a podávaných na talianskej rolke. Rally Spiedie Fest & amp Balloons Rally, ktorá sa začala ako súťaž vo varení špiónov a rozrástla sa na plnohodnotný festival, ktorý každoročne priláka takmer 100 000 ľudí, ponúka tonu špiónov a asi 200 teplovzdušných balónov. 6 West State Street, Binghamton

Natiahnutý bravčový sendvič v Dinosaur Bar-B-Que
Môže to byť jeden z najznámejších grilovacích kĺbov v New Yorku, ale umiestnenie dinosaura v Harleme nie je originál. Dinosaurus mal svoj prvý domov v Syrakúzach, kde je podľa Jordana naďalej „jedným z najznámejších grilovacích miest v štáte New York“. Odporúča originálny ťahaný bravčový sendvič, varený nízko a pomaly, ručne ťahaný a naukladaný vysoko. 246 West Willow Street, Syracuse

Odpadková doska v Nick Tahou Hots
"Je to tanier, ktorý je určený pre dvoch až troch mužov," hovorí Andino z Garbage Plate. Je to hromada domácich hranoliek, makarónového šalátu, dvoch cheeseburgerov, dijonskej omáčky, cibule a pikantného chilli, všetko na jednom obrovskom tanieri a určené na konzumáciu, keď ste pod vplyvom-pretože bežný človek, ktorý sa ráno prebúdza, robí nechcem to jesť, to je isté. O 2 hodine ráno to však znie ako najlepšia ponuka všetkých čias. Odpadková doska Nicka Tahoua je uznávaná ako originál a podáva sa od založenia reštaurácie v roku 1918. 320 West Main Street, Rochester

Hovädzie mäso na Wecku v Schwabl’s
Hovädzie mäso na Wecku je po krídlach druhým najznámejším jedlom v Buffale a toto prímestské miesto to robí správne. Miska sa skladá z rolky Kaiser, veľkoryso posypanej rascou a praclíkovou soľou, ktorá z nej robí známu nemeckú kummelweck rolovať. Potom je plnené hovädzím mäsom a obložené chrenom. "Je to skutočne veľmi jednoduchá príchuť, veľmi odvážna, ale je to niečo, čo by ľudia z Buffala určite ocenili," uisťuje Andino. 789 Center Road, Západná Seneca

Pinesburger v Glenwood Pines
Podľa Andina ste nemali hamburger, kým ste si nedali Pinesburger v Glenwood Pines a dodal: „Cíti sa to ako obrovský 10-uncový kus mäsa.“ Samozrejme, bolo to jeho posledné jedlo veľmi dlhého dňa s veľmi ťažkými jedlami. V skutočnosti je to len šesť uncí karbonátky so syrom, šalátom, paradajkami a cibuľou. V reštaurácii prebieha neustála súťaž, v rámci ktorej sa tričká dajú každému, kto zje štyri Pineburgery za menej ako hodinu. Hrajte na vlastné riziko! 1213 Taughannock Blvd., Ithaca


5 ikonických miest v New Yorku

Ak sa chystáte slúžiť a Odpadkový tanier, urob to radšej poriadne. To bola motivácia šéfkuchára Jordana Andina, keď sa vydal na celodenný výlet do New Yorku. Eat-a-thon bol prieskumný výlet do kuchyne regiónu, ktorý inšpiruje menu v Little Town v New Yorku.

Cesta ho zaviedla do Binghamtonu, Syrakúz, Rochesteru, Buffala a Ithaky: 800 míľ a 22 hodín jazdy, všetko povedané. Výsledkom bolo autentickejšie tanier na odpadky, špekáči a hovädzie mäso na Wecku, okrem iných jedál. Nikdy ste nepočuli o odpadkovom tanieri? Nie si sám. Kuchyňa malých miest štátu New York je dosť nedocenená. Objavte to tým, že budete sledovať jordánsky kalorický festival na ceste. Samozrejme, pokojne si na to dajte viac ako jeden deň.

Špioni na Lupovej S & ampS Charpit
Spiedies (vyslovene spee-dees) je sendvič s kultom pochádzajúci z Binghamtonu, ktorý pozostáva z kúskov kuracieho, bravčového, jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, marinovaných cez noc, grilovaných a podávaných na talianskej rolke. Rally Spiedie Fest & amp Balloons Rally, ktorá sa začala ako súťaž vo varení špiónov a rozrástla sa na plnohodnotný festival, ktorý každoročne priláka takmer 100 000 ľudí, ponúka tonu špiónov a asi 200 teplovzdušných balónov. 6 West State Street, Binghamton

Natiahnutý bravčový sendvič v Dinosaur Bar-B-Que
Môže to byť jeden z najznámejších grilovacích kĺbov v New Yorku, ale umiestnenie dinosaura v Harleme nie je originál. Dinosaurus mal svoj prvý domov v Syrakúzach, kde je podľa Jordana naďalej „jedným z najznámejších grilovacích miest v štáte New York“. Odporúča originálny ťahaný bravčový sendvič, varený nízko a pomaly, ručne ťahaný a naukladaný vysoko. 246 West Willow Street, Syracuse

Odpadková doska v Nick Tahou Hots
"Je to tanier, ktorý je určený asi pre dvoch až troch mužov," hovorí Andino z Garbage Plate. Je to hromada domácich hranoliek, makarónového šalátu, dvoch cheeseburgerov, dijonskej omáčky, cibule a pikantného chilli, všetko na jednom obrovskom tanieri a určené na konzumáciu, keď ste pod vplyvom-pretože bežný človek, ktorý sa ráno prebúdza, robí nechcem to jesť, to je isté. O 2 hodine ráno to však znie ako najlepšia ponuka všetkých čias. Odpadková doska Nicka Tahoua je uznávaná ako originál a podáva sa od založenia reštaurácie v roku 1918. 320 West Main Street, Rochester

Hovädzie mäso na Wecku v Schwabl’s
Hovädzie mäso na Wecku je po krídlach druhým najznámejším jedlom v Buffale a toto prímestské miesto to robí správne. Miska sa skladá z kotúča Kaiser, veľkoryso posypaného rascou a praclíkovou soľou, ktoré z neho robia slávneho Nemca kummelweck rolovať. Potom je plnené hovädzím mäsom a obložené chrenom. "Je to skutočne veľmi jednoduchá príchuť, veľmi odvážna, ale je to niečo, čo by ľudia z Buffala určite ocenili," uisťuje Andino. 789 Center Road, Západná Seneca

Pinesburger v Glenwood Pines
Podľa Andina ste nemali hamburger, kým ste si nedali Pinesburger v Glenwood Pines a dodal: „Cíti sa to ako obrovský 10-uncový kus mäsa.“ Samozrejme, bolo to jeho posledné jedlo veľmi dlhého dňa s veľmi ťažkými jedlami. V skutočnosti je to len šesť uncí karbonátky so syrom, šalátom, paradajkami a cibuľou. V reštaurácii prebieha neustála súťaž, v rámci ktorej sa tričká dajú každému, kto zje štyri Pineburgery za menej ako hodinu. Hrajte na vlastné riziko! 1213 Taughannock Blvd., Ithaca


5 ikonických miest v New Yorku

Ak sa chystáte slúžiť a Odpadkový tanier, urob to radšej poriadne. To bola motivácia šéfkuchára Jordana Andina, ktorý sa vydal na celodenný výlet do New Yorku. Eat-a-thon bol výskumný výlet do kuchyne regiónu, ktorý inšpiruje menu v Little Town v New Yorku.

Cesta ho zaviedla do Binghamtonu, Syrakúz, Rochesteru, Buffala a Ithaky: 800 míľ a 22 hodín jazdy, všetko povedané. Výsledkom bolo autentickejšie tanier na odpadky, špekáči a hovädzie mäso na Wecku, okrem iných jedál. Nikdy ste nepočuli o odpadkovom tanieri? Nie si sám. Kuchyňa malých miest štátu New York je dosť nedocenená. Objavte to tým, že budete sledovať jordánsky kalorický festival na ceste. Samozrejme, pokojne si na to dajte viac ako jeden deň.

Špioni na Lupovej S & ampS Charpit
Spiedies (vyslovene spee-dees) je sendvič s kultom pochádzajúci z Binghamtonu, ktorý pozostáva z kúskov kuracieho, bravčového, jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, marinovaných cez noc, grilovaných a podávaných na talianskej rolke. Rally Spiedie Fest & amp Balloons Rally, ktorá sa začala ako súťaž vo varení špiónov a rozrástla sa na plnohodnotný festival, ktorý každoročne priláka takmer 100 000 ľudí, ponúka tonu špiónov a asi 200 teplovzdušných balónov. 6 West State Street, Binghamton

Natiahnutý bravčový sendvič v Dinosaur Bar-B-Que
Môže to byť jeden z najznámejších grilovacích kĺbov v New Yorku, ale umiestnenie dinosaura v Harleme nie je originál. Dinosaurus mal svoj prvý domov v Syrakúzach, kde je podľa Jordana naďalej „jedným z najznámejších grilovacích miest v štáte New York“. Odporúča originálny ťahaný bravčový sendvič, varený nízko a pomaly, ručne ťahaný a naukladaný vysoko. 246 West Willow Street, Syracuse

Odpadková doska v Nick Tahou Hots
"Je to tanier, ktorý je určený pre dvoch až troch mužov," hovorí Andino z Garbage Plate. Je to hromada domácich hranoliek, makarónového šalátu, dvoch cheeseburgerov, dijonskej omáčky, cibule a pikantného chilli, všetko na jednom obrovskom tanieri a určené na konzumáciu, keď ste pod vplyvom-pretože bežný človek, ktorý sa ráno prebúdza, robí nechcem to jesť, to je isté. O 2 hodine ráno to však znie ako najlepšia ponuka všetkých čias. Odpadková doska Nicka Tahoua je uznávaná ako originál a podáva sa od založenia reštaurácie v roku 1918. 320 West Main Street, Rochester

Hovädzie mäso na Wecku v Schwabl’s
Hovädzie mäso na Wecku je po krídlach druhým najznámejším jedlom v Buffale a toto prímestské miesto to robí správne. Miska sa skladá z kotúča Kaiser, veľkoryso posypaného rascou a praclíkovou soľou, ktoré z neho robia slávneho Nemca kummelweck rolovať. Potom je plnené hovädzím mäsom a obložené chrenom. "Je to skutočne veľmi jednoduchá príchuť, veľmi odvážna, ale je to niečo, čo by ľudia z Buffala určite ocenili," uisťuje Andino. 789 Center Road, Západná Seneca

Pinesburger v Glenwood Pines
Podľa Andina ste nemali hamburger, kým ste si nedali Pinesburger v Glenwood Pines a dodal: „Cíti sa to ako obrovský 10-uncový kus mäsa.“ Samozrejme, bolo to jeho posledné jedlo veľmi dlhého dňa s veľmi ťažkými jedlami. V skutočnosti je to len šesť uncí karbonátky so syrom, šalátom, paradajkami a cibuľou. V reštaurácii prebieha neustála súťaž, v rámci ktorej sa tričká dajú každému, kto zje štyri Pineburgery za menej ako hodinu. Hrajte na vlastné riziko! 1213 Taughannock Blvd., Ithaca


5 ikonických miest v New Yorku

Ak sa chystáte slúžiť a Odpadkový tanier, urob to radšej poriadne. To bola motivácia šéfkuchára Jordana Andina, keď sa vydal na celodenný výlet do New Yorku. Eat-a-thon bol výskumný výlet do kuchyne regiónu, ktorý inšpiruje menu v Little Town v New Yorku.

Cesta ho zaviedla do Binghamtonu, Syrakúz, Rochesteru, Buffala a Ithaky: 800 míľ a 22 hodín jazdy, všetko povedané. Výsledkom bolo autentickejšie tanier na odpadky, špekáči a hovädzie mäso na Wecku, okrem iných jedál. Nikdy ste nepočuli o odpadkovom tanieri? Nie si sám. Kuchyňa malých miest štátu New York je dosť nedocenená. Objavte to tým, že budete sledovať jordánsky kalorický festival na ceste. Samozrejme, pokojne si na to dajte viac ako jeden deň.

Špioni na Lupovej S & ampS Charpit
Spiedies (vyslovene spee-dees) je sendvič s kultom pochádzajúci z Binghamtonu, ktorý pozostáva z kúskov kuracieho, bravčového, jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, marinovaných cez noc, grilovaných a podávaných na talianskej rolke. Rally Spiedie Fest & amp Balloons Rally, ktorá sa začala ako súťaž vo varení špiónov a rozrástla sa na plnohodnotný festival, ktorý každoročne priláka takmer 100 000 ľudí, ponúka tonu špiónov a asi 200 teplovzdušných balónov. 6 West State Street, Binghamton

Natiahnutý bravčový sendvič v Dinosaur Bar-B-Que
Môže to byť jeden z najznámejších grilovacích kĺbov v New Yorku, ale umiestnenie dinosaura v Harleme nie je originál. Dinosaurus mal svoj prvý domov v Syrakúzach, kde je podľa Jordana naďalej „jedným z najznámejších grilovacích miest v štáte New York“. Odporúča originálny ťahaný bravčový sendvič, varený nízko a pomaly, ručne ťahaný a naukladaný vysoko. 246 West Willow Street, Syracuse

Odpadková doska v Nick Tahou Hots
"Je to tanier, ktorý je určený asi pre dvoch až troch mužov," hovorí Andino z Garbage Plate. Je to hromada domácich hranoliek, makarónového šalátu, dvoch cheeseburgerov, dijonskej omáčky, cibule a pikantného chilli, všetko na jednom obrovskom tanieri a určené na konzumáciu, keď ste pod vplyvom-pretože bežný človek, ktorý sa ráno prebúdza, robí nechcem to jesť, to je isté. O 2 hodine ráno to však znie ako najlepšia ponuka všetkých čias. Odpadková doska Nicka Tahoua je uznávaná ako originál a podáva sa od založenia reštaurácie v roku 1918. 320 West Main Street, Rochester

Hovädzie mäso na Wecku v Schwabl’s
Hovädzie mäso na Wecku je po krídlach druhým najznámejším jedlom v Buffale a toto prímestské miesto to robí správne. Miska sa skladá z kotúča Kaiser, veľkoryso posypaného rascou a praclíkovou soľou, ktoré z neho robia slávneho Nemca kummelweck rolovať. Potom je plnené hovädzím mäsom a obložené chrenom. "Je to skutočne veľmi jednoduchá príchuť, veľmi odvážna, ale je to niečo, čo by ľudia z Buffala určite ocenili," uisťuje Andino. 789 Center Road, Západná Seneca

Pinesburger v Glenwood Pines
Podľa Andina ste nemali hamburger, kým ste si nedali Pinesburger v Glenwood Pines a dodal: „Cíti sa to ako obrovský 10-uncový kus mäsa.“ Samozrejme, bolo to jeho posledné jedlo veľmi dlhého dňa s veľmi ťažkými jedlami. V skutočnosti je to len šesť uncí karbonátky so syrom, šalátom, paradajkami a cibuľou. V reštaurácii prebieha neustála súťaž, v rámci ktorej sa tričká dajú každému, kto zje štyri Pineburgery za menej ako hodinu. Hrajte na vlastné riziko! 1213 Taughannock Blvd., Ithaca


5 ikonických miest v New Yorku

Ak budete slúžiť a Odpadkový tanier, urob to radšej poriadne. To bola motivácia šéfkuchára Jordana Andina, keď sa vydal na celodenný výlet do New Yorku. Eat-a-thon bol výskumný výlet do kuchyne regiónu, ktorý inšpiruje menu v Little Town v New Yorku.

Cesta ho zaviedla do Binghamtonu, Syrakúz, Rochestru, Buffala a Ithaky: všetko povedané, 800 míľ a 22 hodín jazdy. Výsledkom bolo autentickejšie tanier na odpadky, špekáči a hovädzie mäso na Wecku, okrem iných jedál. Nikdy ste nepočuli o odpadkovom tanieri? Nie si sám. Kuchyňa malých miest štátu New York je dosť nedocenená. Objavte to tým, že budete sledovať jordánsky kalorický festival na ceste. Samozrejme, pokojne si na to dajte viac ako jeden deň.

Špioni na charitatívnej hale S & ampS spoločnosti Lupo
Spiedies (vyslovene spee-dees) je sendvič s kultom pochádzajúci z Binghamtonu, ktorý pozostáva z kúskov kuracieho, bravčového, jahňacieho alebo hovädzieho mäsa, marinovaných cez noc, grilovaných a podávaných na talianskej rolke. Rally Spiedie Fest & amp Balloons Rally, ktorá sa začala ako súťaž vo varení špiónov a rozrástla sa na plnohodnotný festival, ktorý každoročne priláka takmer 100 000 ľudí, ponúka tonu špiónov a asi 200 teplovzdušných balónov. 6 West State Street, Binghamton

Natiahnutý bravčový sendvič v Dinosaur Bar-B-Que
Môže to byť jeden z najznámejších grilovacích kĺbov v New Yorku, ale umiestnenie dinosaura v Harleme nie je originál. Dinosaurus mal svoj prvý domov v Syrakúzach, kde je podľa Jordana naďalej „jedným z najznámejších grilovacích miest v štáte New York“. Odporúča pôvodný ťahaný bravčový sendvič, varený nízko a pomaly, ručne ťahaný a naukladaný vysoko. 246 West Willow Street, Syracuse

Garbage Plate at Nick Tahou Hots
“It’s a plate that’s meant for about two to three men,” says Andino of the Garbage Plate. It’s a pile-up of home fries, macaroni salad, two cheeseburgers, Dijon sauce, onion and spicy chili, all on one gigantic plate and meant for consumption when you’re under the influence—because a regular person waking up in the morning does not want to eat it, that’s for sure. However, at 2 o’clock in the morning, it sounds like the best deal of all time. Nick Tahou’s Garbage Plate is widely recognized as the original, served since the restaurant was founded in 1918. 320 West Main Street, Rochester

Beef on Weck at Schwabl’s
Beef on Weck is the second most famous food in Buffalo, after the wings, and this suburban spot does it right. The dish consists of a Kaiser roll, generously flecked with caraway seeds and pretzel salt, which turns it into the famous German kummelweck roll. It’s then stuffed with beef au jus and dressed with horseradish. “It’s really very simple flavors, very bold flavors, but it’s very much something that people from Buffalo would definitely appreciate,” assures Andino. 789 Center Road, West Seneca

Pinesburger at Glenwood Pines
You haven’t had a burger until you’ve had a Pinesburger at Glenwood Pines, according to Andino, adding, “It feels like a gigantic 10-ounce piece of meat.” Of course, it was his last meal of a very long day of very heavy meals. It’s actually just a six-ounce patty with cheese, lettuce, tomato and onion. The restaurant runs an ongoing contest that awards a T-shirt to anyone who eats four Pineburgers in under an hour. Play at your own risk! 1213 Taughannock Blvd., Ithaca


5 Iconic Upstate New York Eats

If you’re going to serve a Garbage Plate, you better do it right. That was chef Jordan Andino’s motivation as he set out on a day-long binge in upstate New York. The eat-a-thon was a research trip into the cuisine of the region, which inspires the menu at Little Town in New York City.

The journey took him to Binghamton, Syracuse, Rochester, Buffalo and Ithaca: 800 miles and 22 hours of driving, all told. And it resulted in a more authentic Garbage Plate, Spiedies and Beef on Weck, among other dishes. Never heard of a Garbage Plate? Nie si sám. The cuisine of New York State’s little towns is rather underappreciated. Discover it by following Jordan’s calorie fest of a road trip route. Of course, feel free to take more than a single day to do it.

Spiedies at Lupo’s S&S Charpit
Spiedies (pronounced spee-dees) is a sandwich with a cult following from Binghamton, consisting of pieces of chicken, pork, lamb or beef, marinated overnight, grilled and served on an Italian roll. Each August, the Spiedie Fest & Balloons Rally, which started as a spiedies cooking contest and has grown to a full-blown festival attracting nearly 100,000 people a year, features a ton of spiedies and about 200 hot-air balloons. 6 West State Street, Binghamton

Pulled pork sandwich at Dinosaur Bar-B-Que
It may be one of the most famous barbecue joints in New York City, but the Harlem location of Dinosaur isn’t the original. Dinosaur had its first home in Syracuse, where it continues to be “one of the most famous barbecue places in New York State,” according to Jordan. He recommends the original pulled pork sandwich, cooked low and slow, hand-pulled, and piled high. 246 West Willow Street, Syracuse

Garbage Plate at Nick Tahou Hots
“It’s a plate that’s meant for about two to three men,” says Andino of the Garbage Plate. It’s a pile-up of home fries, macaroni salad, two cheeseburgers, Dijon sauce, onion and spicy chili, all on one gigantic plate and meant for consumption when you’re under the influence—because a regular person waking up in the morning does not want to eat it, that’s for sure. However, at 2 o’clock in the morning, it sounds like the best deal of all time. Nick Tahou’s Garbage Plate is widely recognized as the original, served since the restaurant was founded in 1918. 320 West Main Street, Rochester

Beef on Weck at Schwabl’s
Beef on Weck is the second most famous food in Buffalo, after the wings, and this suburban spot does it right. The dish consists of a Kaiser roll, generously flecked with caraway seeds and pretzel salt, which turns it into the famous German kummelweck roll. It’s then stuffed with beef au jus and dressed with horseradish. “It’s really very simple flavors, very bold flavors, but it’s very much something that people from Buffalo would definitely appreciate,” assures Andino. 789 Center Road, West Seneca

Pinesburger at Glenwood Pines
You haven’t had a burger until you’ve had a Pinesburger at Glenwood Pines, according to Andino, adding, “It feels like a gigantic 10-ounce piece of meat.” Of course, it was his last meal of a very long day of very heavy meals. It’s actually just a six-ounce patty with cheese, lettuce, tomato and onion. The restaurant runs an ongoing contest that awards a T-shirt to anyone who eats four Pineburgers in under an hour. Play at your own risk! 1213 Taughannock Blvd., Ithaca